Golali.id

Batagor Tahu, makanan yang satu ini memang bukan asli Indonesia tetapi sangat familiar di tanah air sejak lama dan telah diolah menjadi berbagai sajian menu. Hal ini seperti yang terungkap dalam buku berjudul 25 Resep Camilan untuk Usaha Boga yang Menjanjikan Bukan Sekadar Tahu Goreng Biasa, ditulis Dewi Untari. Dalam buku 25 Resep Camilan untuk Usaha Boga yang Menjanjikan Bukan Sekadar Tahu Goreng Biasa, pembaca akan menemukan 25 resep olahan tahu yang digoreng dari berbagai daerah. Seperti tahu pletok khas Slawi, tahu pong, tahu boom, tahu kipas, batagor, kroket tahu, dan lain-lain. (Yatni Setianingsih/Golali.id) Data Buku Judul Buku : 25 Resep Camilan untuk Usaha Boga yang Menjanjikan Bukan Sekadar Tahu Goreng Biasa Penulis : Dewi Untari Penerbit : Gramedia Pustaka Utama Tahun Terbit : Agustus 2010

BANDUNG,(Golali) - Jalan Braga memiliki panjang jalan sekitar 850 meter, membentang dari selatan ke utara. Dari mulai perempatan Jalan Braga – Jalan Asia Afrika ke Jalan Braga – Jalan Perintis Kemerdekaan – Jalan Wastu Kencana. Jalan Braga berada di 2 kelurahan yaitu : = Kelurahan Braga = Kelurahan Babakan Ciamis Kedua kelurahan tersebut, berada di Kecamatan Sumur Bandung. Jalan Braga dikenal memiliki pembagian 3 jalan yaitu : = Jalan Braga Pendek yang membentang dari perempatan Jalan Asia Afrika – Jalan Braga ke perempatan Jalan Naripan – Jalan Braga = Jalan Braga Panjang yang membentang dari perempatan Jalan Naripan – Jalan Braga ke perempatan Jalan Suniaraja – Jalan Lembong – Jalan Braga = Jalan Braga yang membentang dari perempatan Jalan Suniaraja – Jalan Lembong – Jalan Braga ke Jalan Braga – Jalan Perintis Kemerdekaan – Jalan Wastu Kencana. Ikon dari Jalan Braga yaitu berada di Jalan Braga Panjang, yang panjangnya mencapai sekitar 600 meter, saat ini Jalan Braga Panjang dilapisi...

BANDUNG,(Golali) - Nama jalan di Kota Bandung diadaptasi dari berbagai nama mulai dari nama pahlawan nasional sampai dengan nama gunung yang ada di Provinsi Jawa Barat. Berikut nama jalan di Kota Bandung yang berasal dari nama gunung : = Malabar = Patuha = Windu = Halimun = Putri = Talaga Bodas = Galunggung = Tampomas = Guntur = Kencana = Wayang = Burangrang = Sadakeling = Sancang = Sunda = Palasari = Ciremay = Cikuray  Itulah nama gunung yang diadaptasi menjadi nama jalan di Kota Bandung. (Yatni Setianingsih/Golali.id)

(dok : Shopee) Shopee Indonesia melalui Shopee Farma (fitur telemedisin terintegrasi di platform Shopee) berkolaborasi Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) menyalurkan bantuan tanggap darurat berupa paket obat-obatan dan alat kesehatan ke sejumlah posko pengungsian di Nusa Tenggara Timur (NTT), untuk menunjang perawatan dan pemulihan warga NTT pascabencana gempa bumi berkekuatan Magnitudo 7,7 pada Sabtu 15 Agustus 2026 pukul 05.58 WITA.  Bantuan yang diberikan antara lain mencakup obat-obatan pertolongan pertama seperti paracetamol, oralit, obat diare serta paket multivitamin guna menjaga daya tahan tubuh masyarakat di NTT. Selain itu, Shopee Farma mengirimkan alat kesehatan penunjang perawatan bagi masyarakat, seperti alat terapi uap pernapasan (portable nebulizer) untuk menangani pasien dengan gangguan saluran pernapasan akut, serta pasokan sarung tangan medis steril dan set rawat luka dan P3K lengkap.  "Terima kasih kepada Shopee Farma atas bantuan obat-obatan untuk...

Narasumber Teknik Interview,  Dyah Rachman Kuswartanti, M.PSi.,Psikolog menjelaskan materi pada  Workshop Penyusunan CV & Teknik Interview UPA Karier ISBI Bandung (dok : UPA Karier)   BANDUNG, (Golali) -   Unit Penunjang Akademik Pengembangan Karier & Kewirasuhaan (UPA PKK) atau dikenal dengan sebutan UPA Karier ISBI Bandung menggelar Workshop Penyusunan CV & Teknik Interview bertema "Trik Siap Kerja: Bikin CV dan Lolos Interview HR", yang diikuti alumni dan mahasiswa dari fakultas di ISBI Bandung yakni Fakultas Seni Pertunjukan, Fakultas Seni Rupa dan Desain (FSRD), dan Fakultas Budaya dan Media.  Workshop Penyusunan CV & Teknik Interview ini, berlangsung pada Sabtu 26 September 2026 di Ruang Sidang Lantai 4 Gedung Rektorat ISBI Bandung Jalan Buahbatu No 212, Kota Bandung. Kepala UPA Pengembangan Karier & Kewirausahaan ISBI Bandung, Rieka Sukmawati, S.Sn,M.Sn, menerangkan kegiatan workshop ini salah satunya bertujuan untuk mendampingi mahasi...

BANDUNG,(Golali) - Jalan Soekarno Hatta termasuk jalan Nasional, yang artinya dibiayai pemerintah pusat. Hal ini tertuang dalam S.K Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat No.631/KPTS/M/2009 dan Keputusan Gubernur Provinsi Jawa Barat No.620/Kep1530 Admrek/2011. Panjang Jalan Soekarno Hatta di Kota Bandung, mencapai 18,3 Km. Jalan Soekarno Hatta di Kota Bandung membentang dari Bundaran Cibeureum sampai dengan Bundaran Cibiru. Di Jalan Soekarno Hatt Kota Bandung, ada 3 pasar tradisional yaitu : 1) Pasar Induk Caringin Pasar Induk Caringin berada di Jalan Soekarno Hatta berdekatan dengan Terminal Leuwi Panjang, Sentra Sepatu Cibaduyut, Sentra Tahu Cibuntu, Gerbang Tol Kopo, dan Gerbang Tol Pasir Koja. Pasar Induk Caringin menjual berbagai kebutuhan pokok dalam partai besar hingga eceran seperti sayuran, buah-buahan, beras, telur, dan lain-lain. 2) Pasar Induk Gede Bage Pasar Induk Gede Bage berada di Jalan Soekarno Hatta berdekatan dengan Polda Jabar, GBLA, Masjid Raya Al Jabbar, ...

Buku Jejak Kuliner Arab di Pulau Jawa membeberkan berbagai sajian kuliner Arab yang terdapat diberbagai daerah di Indonesia, yang memang disajikan para pemilik tempat makan keturunan Arab. “Masakan Arab dipengaruhi oleh masakan dari negara-negara di Saudi Arabia yang meliputi kawasan Tunisia, Yaman, Somalia, Mesir, Turki, Afghanistan, Iran, India, termasuk Afrika Utara” (halaman 14) “Bahan, bumbu aneka rempah biasa digunakan dalam membuat masakan khas Arab dan Timur Tengah. Yang terutama adalah bumbu jinten, pala, cengkih, kayu manis, kapulaga, daun kari (curry leaf), adas manis, yoghurt, zaitun, ketumbar, minyak samin, lada hitam, garam masala, keju feta, safron, klabet. Hidangan Arab dan Timur Tengah sangatlah lengkap. Mulai dari aneka appetizer (makanan pembuka) seperti salad, menu utama (main course) hingga dessert (makanan penutup/cuci mulut) yang bercita rasa manis seperti Mahalabiya dan Umm Ali)” (Halaman 15 – 17) Seperti diketahui, para pendatang Arab memasuki Nusantara telah l...