Cheese Roll adalah salah satu cemilan dengan bahan utama keju. Sesuai dengan namanya, Cheese Roll atau keju gulung dalam bahasa Indonesia, Cheese Roll adalah potongan keju yang digulung dengan puff pastry (kulit pastry) kemudian pada bagian atasnya diberi topping keju parut lalu dipanggang dalam oven.
Pembuatan Cheese Roll mirip dengan pembuatan pisang bolen. Hanya saja Cheese Roll berbentuk panjang, diberi taburan keju parut, dan lebih renyah dibandingkan pisang bolen.
Cheese Roll memiliki rasa yang sangat gurih, sebagai ciri khas dari keju yang terbuat dari susu.
Di kawasan Bandung Raya, Cheese Roll banyak dijual di toko oleh-oleh khas Bandung. Terutama di toko oleh-oleh ternama di sekitar Stasiun Bandung hingga kawasan Dago. (Yatni Setianingsih/Golali.id)