 |
| (dok: Erajaya Group) |
Paris Baguette Indonesia menghadirkan budaya kafe Korea mulai 11 Juni 2026 di seluruh gerai Paris Baguette Indonesia untuk waktu terbatas. Hal-hal terkait Korea ini bernama Annyeong! dalam bentuk menu unggulan yaitu :
1. Korean Strawberry Bingsu Cake (Rp 65.000)
Menu ini terinspirasi dari bingsu, dessert es serut Korea bertekstur lembut seperti salju. Disajikan dalam cup, kue ini berlapis sponge vanilla, krim mascarpone, dan dipenuhi isian stroberi segar, diakhiri dengan sesendok krim segar dan dropper susu stroberi untuk dituang sesuai selera.
2. Korean Gochujang Chicken Gimbap (Rp. 85.000)
Menginterpretasikan gimbap Korea dalam format pastri panggang keemasan khas Paris Baguette. Di dalamnya, terdapat ayam marinasi gochujang berpadu dengan tamago, crabstick, timun yang dimarinasi, wortel serut, frisée, acar lobak kuning, serta nori, dilengkapi dengan saus mayo gochujang dan wijen putih.
3. Korean Chewy Mochi (Rp 29.000 untuk 2 buah)
Mochi berukuran kecil berbalut parmesan dengan isian cream cheese
4. Sparkling Yuzu Mint (Rp 55.000)
Minuman menyegarkan ini memadukan yuzu Korea, lemon, dan daun mint segar yang ditambahkan air tonik berkarbonasi.
“Lewat Annyeong!, kami ingin pelanggan di seluruh Asia Tenggara bisa merasakan sedikit nuansa kafe Korea langsung di Paris Baguette terdekat mereka. Bukan cuma soal rasa baru, tapi soal momen dimana pelanggan menemukan sesuatu yang enak tak terduga, berbagi Korean Strawberry Bingsu Cake dengan orang tersayang, atau sekadar membayangkan jalan-jalan ke Seoul. Momen-momen kecil itulah yang ingin kami hadirkan— hangat, menyenangkan, terinspirasi Korea, tapi tetap terasa milik kita” ujar CEO Paris Baguette AMEA, Hana Lee dalam siaran pers yang diterima Golali, Kamis 11 Juni 2026.
“Antusiasme terhadap budaya Korea di Indonesia terus tumbuh, dan Annyeong! hadir di momen yang tepat. Dengan kehadiran kami di Jakarta, Tangerang, Depok, Medan, dan Surabaya, kami ingin Paris Baguette menjadi tempat pelanggan Indonesia merayakan kecintaan mereka terhadap kuliner khas Korea setiap hari, di gerai terdekat mereka,” sambung CEO Erajaya Food & Nourishment, Jeremy Sim. (Yatni Setianingsih/Golali.id)