Slondok adalah makanan ringan atau cemilan tradisional dari Kabupaten Magelang Provinsi Jawa Tengah (Jateng) dan Kabupaten Kulon Progo Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Slondok terbuat dari singkong, proses pembuatan slondok memerlukan waktu yang cukup lama, namun hal itu sangat sebanding dengan rasa slondok yang enak. Begini resep slondok Bahan resep Slondok Singkong Air Minyak sayur Bumbu halus resep Slondok Garam Bawang putih Cara membuat resep Slondok a) Singkong dikupas lalu dicuci, kemudian diparut, dan ditekan selama satu malam untuk menghilangkan kandungan airnya. b) Kemudian diayak dan diparut kembali menjadi tepung yang kasar c) Tepung kasar diayak supaya menghasilkan tepung yang halus d) Tepung dikukus dan dinginkan selama 3 hari 3 malam e) Tepung yang membata dipotong-potong, setelah itu kemudian digiling dan dibentuk memanjang dan melingkar. f) Selanjutnya dijemur hingga kering setengah matang g) Campur Slondok dengan bumbu halus, dijemur kembali ...
Terkini
Lagu berjudul Desember Kelabu pertama kali dinyanyikan Maharani Kahara, kemudian dirilis ulang Yuni Sahara.
Inilah lirik lagu Desember Kelabu – Yuni Sahara
Angin dingin
Meniup mencekam
Di bulan Desember
Air hujan turun deras dan kejam
Hati berdebar
Ku teringat bayang dan impian
Di malam itu
Malam yang kelabu
Kau ucapkan kata selamat tinggal sayang
Bulan madu yang engkau janjikan
Semakin melayang
Lenyap hilang ditelan air hujan
Engkau tak datang
Bulan ini Desember kedua
Aku menanti
Dua tahun sudah
Ku sabar menanti
Ku dilanda sepi
Angin dingin
Menusuk dihati terasa oh nyeri…
Bulan madu tinggalah impian tanpa kenyataan
Sinar cinta seterang rembulan
Kini pudar sudah
Desember kelabu selalu menghantui
Setiap mimpiku
Bulan madu yang engkau janjikan
Semakin melayang
Lenyap hilang ditelan air hujan
Engkau tak datang
Bulan ini Desember kedua
Aku menanti
Dua tahun sudah
Ku sabar menanti
Ku dilanda sepi
Angin dingin
Menusuk di hati terasa oh nyeri…
Bulan madu tinggalah impian tanpa kenyataan
Sinar cinta seterang rembulan
Kini pudar sudah
Desember kelabu slalu menghantui
Setiap mimpiku
(Yatni Setianingsih/Golali.id)